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Regionale e stagionale

Tornano i nostri yogurt estivi, sviluppati con lo chef stellato engadinese Dario Cadonau. Prodotti con latte di montagna engadinese e aromatizzati con erbe di montagna e ingredienti freschi dei Grigioni, portano in tavola un pezzo di mondo montano.

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I nostri formaggi

La naturalezza di 1.706 metri sul livello del mare si riflette nel gusto dei nostri formaggi. Come si dice in Engadina: "Un pezzo di natura dalla Engadiner-Puur" - lasciate che le nostre specialità casearie vi riportino in Engadina.

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Il sapore di 1.706 m sul livello del mare.

Siamo uno dei caseifici più alti d'Europa e affiniamo alcuni dei nostri prodotti con ingredienti selezionati dell'Engadina e del Bünderland: fiori, erbe e oli. Questo è il sapore dell'Engadina!